O garfo adaptado flexível possui cabo engrossado e constituído por um material anti-derrapante. A parte metálica pode ser dobrada em qualquer ângulo. Estas características permitem que o utilizador possa realizar uma preensão global, mantendo o punho numa posição neutra. Deste modo, o garfo adaptado flexível é indicado para utilizadores com limitações articulares e/ou de movimento ao nível do membro superior, como por exemplo, utilizadores com sequelas pós AVC.